您的位置: 首页 >  经典语句 >  正文内容

第一次做江米条作文600字 六年级

来源:小燕文学网    时间:2021-11-13




想吃江米条了,外面买太贵,自己做吧。

三大勺糯米粉放进大盆里,开始熬糖水。4勺白糖4勺水,煮到糖水有一点沸腾了,就关火,趁热倒进糯米粉中,将糯米烫熟。

用胶铲将糯米粉搅成面絮,放在胶垫上,不停地揉搓,做这个可不能心疼糯米粉。糯米粉得使劲往里面加,直到儿童癫痫怎么治疗好呢不能再加了为止。因为糯米粉加少了的话,做出的江米条不会很脆,黏黏的。

接下来的这一步最难了,就是把糯米团擀成一厘米的薄片,切成一条一条的。

糯米粉不像面粉,有弹性,有韧性。糯米粉很脆,轻轻把它拿起,它都会断成好几断。

我用擀面杖把面团使癫痫病喝药能治好吗劲地擀,糯米团上面布满了细细的裂纹。我想把它翻个面,刚把糯米片拿起来,它竟然断成了4份,又得重新揉了。

经过几遍失败的尝试,我终于知道怎么才能让它不断了:用手压。用手一点一点地压平,这个办法总算是没有搞出裂纹了,就是费的时间要长一些。

擀完薄片,用刀把它切西安儿童医院看癫痫吗成一条一条的,用手一条一条地搓圆,每个上面再裹上一层糯米粉防粘。

倒半瓶油,冷油下锅,把20根糯米条放进锅中。我是分两次炸,一次炸糯米条太多,很容易粘成一块板。

江米条在炸的时候很容易粘连,要用筷子把粘连的部分轻轻切断。三分钟的时候,江米条的表面已经慢慢变癫闲病发作如何急救硬,这时候就可以放心地翻了,把姜米条像炒菜一样不停地翻动,让它们均匀受热。

炸完的江米条,个个金黄,看着很有食欲。咬一口嘎嘣脆,外脆里糯,里面很像黏黏的糖油粑粑。整个江米条又糯又脆,简直好吃到停不下来。

这真是我做小吃里最成功的一次了。

上一篇: 没有了

下一篇: 关于西游记的读后感

© wx.wrxbz.com  小燕文学网    版权所有  渝ICP备12007688号